рецепт

Картошка с мясом в мультиварке

Невероятно вкусное, сытное и, самое главное, легкое в приготовлении блюдо. Узнайте, как приготовить картошку с мясом в мультиварке - простое, но вкусное блюдо для будничного обеда или ужина.

Картошка с мясом в мультиварке

Детали рецепта

Порций: 5 Время: 1 ч.
Открыть источник

КБЖУ (на 100г)

Калории255 ккал
Белки10 г
Жиры23 г
Углеводы3 г

В источнике рецепт на 5 порц.

Ингредиенты

  • Картофель нет 1 кг
  • Морковь нет 100 г
  • Соль, перец, лавровый лист, специи нет, но необязательны по вкусу
  • Сметана нет 200 мл
  • Чеснок нет 0.015 кг
  • Лук репчатый нет 100 г
  • Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
  • Говядина ИЛИ Курица ИЛИ Свинина ИЛИ нет 500 г

Шаги приготовления

Очистите лук, мелко нашинкуйте.
Налейте растительное масло в чашу мультиварки, переложите туда же лук. Выберите режим "Пирог"/"Выпечка".
Пока лук обжаривается, натрите очищенную морковь на крупной терке. Добавьте морковь к луку.
Жарьте овощи в течение 10 минут.
После 10 минут, добавьте к овощам сметану.
Затем добавьте 200 мл воды, перемешайте (не меняйте режим мультиварки).
Мясо нарежьте небольшими порционными кусочками.
Нарежьте очищенный картофель небольшими кубиками.
Переложите картошку с мясом в мультиварку. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и специи. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Суп"/"Тушение", установите таймер на 1 час.
После звукового сигнала, отключите мультиварку. Хорошенько все перемешайте и разложите по тарелкам. Подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!