рецепт
Луковые котлеты
Луковые котлеты — это доступное и вкусное блюдо из элементарных ингредиентов. Такие котлеты понравятся даже детям! Берите на заметку рецепт!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 20 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории195 ккал
Белки4 г
Жиры12 г
Углеводы17 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Лук репчатый нет 250 г
- Яйца куриные нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец черный молотый нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 40 мл
- Мука нет 3.5 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте небольшим кубиками репчатый лук, сложите в миску для замешивания теста.
Вбейте куриное яйцо.
Добавьте специи по вкусу.
Всыпьте пшеничную муку.
Перемешайте тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть густоватым, как на оладьи.
Разогрейте масло на сковороде, выкладывайте оладьи ложкой. Жарьте на умеренном огне 2-3 минуты.
Затем переверните котлеты и жарьте еще пару минут до румяной корочки.
Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!