рецепт
Капуста жареная с мясом на сковороде
Ну что тут скажешь? Жареную и тушеную капусту либо любят, либо нет! И даже моя семья разделилась в этом смысле на два лагеря! Я отношусь к тем, кто очень любит! Готова есть её постоянно!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории177 ккал
Белки9 г
Жиры12 г
Углеводы3 г
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Капуста нет 300 г
- Свинина нет 300 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Петрушка нет 0.035 кг
- Масло подсолнечное нет 3 ст. л.
Шаги приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Мясо нарежьте кусочками и обжарьте на растительном масле. Посолите по вкусу.
Лук нарежьте полукольцами. Обжарьте пару минут с готовым мясом.
Затем добавьте нашинкованную капусту. Как только капуста схватится от жарки - накройте крышкой.
Незадолго до готовности посолите капусту по вкусу. Добавьте рубленную петрушку. Пожарьте ещё 1-2 минуты. Блюдо готово!
Приятного аппетита!