рецепт
Лапша по-тайски
Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне.
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 20 мин
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Китайская лапша нет 250 г
- Морковь нет 1 шт.
- Куриное филе нет 250 г
- Чеснок нет 0.015 кг
- Перец болгарский нет 1 шт.
- Замороженные овощи нет 150 г
- Консервированные бобы нет 100 г
- Соевый соус нет 3.5 ст. л.
Шаги приготовления
Тонкой соломкой нарезаем курицу.
Такой же соломкой нарезаем морковь.
Далее нарезаем также перец.
И размораживаем выбранные нами овощи.
Затем в сковородку наливаем оливкового масла и ставим ее на самый сильный огонь. Сначала обжариваем курицу вместе с мелко нарубленным чесноком.
Постоянно перемешиваем курицу, обжаривая ее несколько минут. Затем добавляем все остальные овощи и продолжаем обжаривать на самом сильном огне на протяжении нескольких минут. Все время перемешиваем!!
Китайская лапша готовится очень просто. Обычно заливается кипятком и через 5 минут готова к употреблению. Поэтому не провороньте момент, когда нужно залить лапшу. А делать это надо во время жарки овощей :) Потом лапшу добавляем на сковородку, заливаем все соевым соусом. Обжариваем буквально минуту и снимаем с огня.
Лапша по-тайски готова к употреблению. Приятного аппетита!