рецепт
Куриные рулетики с помидорами и сыром
Такие рулетики прекрасно подходят для праздничного стола. В горячем в виде, как основное блюдо или в холодном в качестве закуски. Блюдо необычное, но очень вкусное, к тому же просто готовится!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч.
КБЖУ (на 100г)
Калории109 ккал
Белки8 г
Жиры9 г
Углеводы4 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Куриное филе нет 4 шт.
- Моцарелла нет 200 г
- Черри нет 4 шт.
- Сметана нет 2 ст. л.
- Петрушка нет 4 шт.
- Чеснок нет, но необязательны по вкусу
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Перец нет, но необязательны по вкусу
- Помидор нет 3 шт.
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
1. Сметану смешайте с чесноком и зеленью. Соус готов.
2. Куриное филе помойте, обсушите. У меня филе бедра.
3. Накройте пленкой и отбейте.
4.Сыр натрите, помидор нарежьте дольками.
5. Каждое филе смажьте соусом. Выложите ломтик помидора и немного сыра.
6. Сверните рулетиком и зафиксируйте зубочистками.
7. Обжарьте со всех сторон на сковороде.
8. Добавьте в сковороду оставшийся сыр и черри. Запекайте в духовке при 180 градусах до готовности.
9. Приятного аппетита!