рецепт
Говядина, жареная на сковороде
Простейший рецепт жареной говядины, несомненно, пригодится начинающим хозяйкам. Мясо, приготовленное таким способом, получается очень нежным и сочным. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Детали рецепта
Порций: 4
Время: 1 ч. 30 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории280 ккал
Белки12 г
Жиры29 г
Углеводы1 г
В источнике рецепт на 4 порц.
Ингредиенты
- Говядина нет 700 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Соль нет, но необязательны по вкусу
- Масло подсолнечное нет 4 ст. л.
Шаги приготовления
1. Говядину промойте, нарежьте кусочками. Лук нарежьте полукольцами.
2. На сковороде разогрейте масло, выложите кусочки мяса.
3. Обжарьте до хрустящей корочки.
4. Добавьте лук и обжарьте все вместе.
5. Добавьте воду, убавьте огонь и тушите на небольшом огне около часа. Посолите мясо в самом конце.
6. Приятного аппетита!