рецепт
Перец фаршированный в японском стиле
Перец фаршированный — это всегда очень вкусно! Предлагаю попробовать это же блюдо, но в японском стиле. Из отличий: в фарш добавляется тофу, а в начинку — ещё и тертый сыр. Обжаривается во фритюре!
Детали рецепта
Порций: 2
Время: 40 мин
КБЖУ (на 100г)
Калории321 ккал
Белки4 г
Жиры31 г
Углеводы6 г
В источнике рецепт на 2 порц.
Ингредиенты
- Соль нет 0 кг
- Перец болгарский нет 2 шт.
- Фарш свиной нет 100 г
- Тофу нет 70 г
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Мука нет 1 ст. л.
- Сыр тертый нет 40 г
- Масло подсолнечное нет 300 мл
- Яйца нет 1 шт.
- Панировочные сухари нет 1 ст. л.
Шаги приготовления
Перец очистите от семян, срежьте верхушки. Присыпьте мукой.
Сделайте фарш. Я пропустила мясо через мясорубку, лук доже пропустите через мясорубку.
Добавить тофу, яйцо. Не забудьте посолить. Перемешайте.
До половины наполните перцы фаршем. Затем положите тёртый сыр.
Затем опять положите фарш.
Запанируйте в муке и панировочных сухарях.
Обжарьте во фритюре.
Подайте к столу. Приятного аппетита!