Спагетти с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты

• Бекон нет 0.066 кг
• Чеснок нет 0.01 кг
• Грибы нет 200 г
• Спагетти нет 250 г
• Сливки нет 150 мл
• Базилик нет, но необязательны по вкусу
• Соль, перец нет, но необязательны по вкусу
• Лук репчатый нет 1 шт.

Шаги приготовления

1

1. Первым делом наберите в сотейник воду и отправьте ее на огонь, в сковороду налейте растительное масло и отправьте ее на огонь.

2

2. Очистите и мелко нарежьте луковицу, чеснок.

3

3. Отправьте измельченные овощи в хорошо разогретую сковороду, перемешайте и обжаривайте до мягкости.

4

4. Вымойте грибы, отделите ножки от шляпок и уберите их (ножки) в сторону. Нарежьте шляпки тонкими пластинками.

5

5. Когда лук в сковороде уже мягкий, выложите к нему грибы.

6

6. Нарежьте ломтики бекона небольшими кусочками и добавьте их к грибам, он придаст запах.

7

7. Тем временем в кипящую на плите воду отправьте спагетти, перемешайте и доведите до кипения, затем варите до готовности.

8

8. В сковороду к грибам и луку влейте жирные сливки.

9

9. Добавьте в сковороду соль, перец и любые по вкусу специи.

10

10. Перемешайте все содержимое, готовьте несколько минут.

11

11. Готовые спагетти выложите в дуршлаг, затем переложите в сковороду к грибам и сливочному соусу.

12

12. Вымойте и мелко нарубите листья зеленого базилика, добавьте их в сковороду, перемешайте.

13

13. Подавайте спагетти с грибами в сливочном соусе сразу, приятного аппетита!