рецепт
Диетические картофельные драники
Любите драники, но следите за фигурой? Тогда вот вам рецепт приготовления диетических картофельных драников не с мукой, а с овсянкой! Очень вкусно, сытно, а главное — легко и просто!
Детали рецепта
Порций: 3
Время: 35 мин
В источнике рецепт на 3 порц.
Ингредиенты
- Овсянка нет 0.5 стак. 250 мл
- Лук репчатый нет 1 шт.
- Картофель нет 5 шт.
- Масло подсолнечное нет, но необязательны по вкусу
- Куркума ИЛИ Паприка ИЛИ Чёрный перец ИЛИ нет, но необязательны по вкусу
Шаги приготовления
Подготовьте продукты.
Овсянку залейте кипятком, дайте ей набухнуть. Картошку с луком измельчите в комбайне, можете натереть на терке, если нет комбайна.
Потом добавьте к картошке овсянку разбухшую, соль и другие специи по вкусу.
Хорошенько все перемешайте.
Жарьте драники на разогретой сковороде в масле растительном. Выкладывать можете с помощью ложки столовой.
Жарьте с двух сторон по 3-4 минуты.
Выложите готовые драники на бумажное полотенце, пускай жир лишний стекает.
Подавайте диетические картофельные драники с овощами и сметаной. Приятного аппетита!